14-15 сентября в г. Братске проходил ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ «ЕДА+», учредителем которого стала КОМПАНИЯ ЭН+ .
Организаторы фестиваля считают, что воспитание чувств – это хорошая музыка, художественная литература и, конечно, авторская интеллектуальная кухня.
В фестивальном проекте «Энергия+» успешно сочетаются все эти составляющие с участием актёров, писателей, музыкантов и известных шеф-поваров.
«ЕДА+» — это семейный фестиваль, который проходит в рамках фестивального проекта «Энергия+».
Братчане пригласили на свое мероприятие соседей-устьилимцев. Ремесленников представляли участники народного творческого объединения «Мастера Илима» Наталья Зинченко и Евгений Михеенков, а также участники городских ярмарок и фестивалей, хорошо известные в городе умельцы Павел Банщиков, Марина Волкова, Виктория Сергеева.
Гости фестиваля знакомились с кулинарной культурой Сибири, узнавали о закулисье ресторанного бизнеса, учились готовить авторские блюда.
Под руководством ремесленников желающие также могли посетить мастер-классы устьилимцев: росписи по дереву (Наталья Зинченко, Народный мастер Иркутской области, преподаватель ДШИ №2 им. Т.Г. Сафиулиной), по созданию поделок из бересты (Евгений Михеенков, преподаватель ДШИ №2 им. Т.Г. Сафиулиной), по художественной обработке кожи (Павел Банщиков), изготовлению кукол (Виктория Сергеева).